產現狀

1季度，受2月份春節因素影響，1、2月份我國主要蔬菜均價高于上年同期；3月份則迅速回落，同比下跌8%，跌幅較為顯著。從品種來看，同比漲幅較大的是蔥蒜類：洋蔥（150%）、蒜頭（78%）；同比降幅較大的是茄果類和葉菜類：冬瓜（-32%）、青椒（-32%）、辣椒（-31%）、芹菜（-29%）、生菜（-34%）。 

　　1季度，由于產量的進一步提高，我國主要水果均價在5.1～5.6元/公斤之間，同比略有下降。其中，香蕉、葡萄價格同比降幅較大，分別下跌7%和5%；鴨梨同比漲幅較大，上漲9%。 

　　2季度，根據蔬菜重點縣信息監測點的統計，國內蔬菜產量同比持平。分區域看，六大優勢區呈現“一增一減四持平”：云貴高原夏秋蔬菜優勢區增；華南與西南熱區冬春蔬菜優勢區、長江流域冬春蔬菜優勢區、黃淮海與環渤海設施蔬菜優勢區和北部高緯度夏秋蔬菜優勢區同比持平；黃土高原夏秋蔬菜優勢區由于面積減少產量減少。分種類看，20類蔬菜中，花椰菜、大蔥、普通白菜3類蔬菜產量同比增3%以上，菠菜、辣椒2類蔬菜同比減3%以上，其余蔬菜產量同比變化不大。價格方面，2季度，蔬菜價格呈現季節性回落，6月均價為3.27元/公斤，同比上漲10.5% [2]  。

水果方面，個別品種產量出現下降。南方柑橘類水果生產穩步發展，上半年廣西新增果園55萬畝，四川新增3.5萬畝，江西預計全年新增果園15萬畝以上。荔枝產量近200萬噸，總體價格水平好于上年。芒果產量約43萬噸，同比增長7.5%，價格保持高位運行。但是，香蕉和部分北方水果生產下降。受香蕉枯萎病和前兩年價格低迷影響，海南香蕉面積減少三分之一以上；受冬春旱情影響，陜西省1000萬畝果園受旱，4月份嚴重的倒春寒進一步導致260萬畝蘋果受凍，坐果率降低，預計蘋果產量下降一成左右；山西、河北鴨梨因天氣原因預計也會減產。